Kambodschanische Aromen, Kultur und Nachtabenteuer in Siem Reap

Ein halbtaegiges Erlebnis in Siem Reap. Der Anbieter fasst es so zusammen: authentisches kambodschanisches Street Food probieren.

Die khmerische Kueche ist milder als die thailaendische und saeuerlicher als die vietnamesische, aufgebaut auf Prahok, fermentierter Fischpaste, und auf Kroeung, einer frisch gestossenen Paste aus Zitronengras, Galgant, Kurkuma und Kaffir-Limette. Das Gericht, das jedem gezeigt wird, ist Fisch-Amok, ein Kokoscurry, das in einem Becher aus Bananenblatt gedaempft wird, bis es wie ein Pudding fest wird; Lok Lak, pfeffergebratenes Rindfleisch mit einer Limetten-Pfeffer-Dip-Sauce, ist das andere. Kampot-Pfeffer, der eine geschuetzte Herkunft hat, taucht in beiden auf. Kurse beginnen meist auf einem Markt, wo der Guide Sie durch den fermentierten Fisch, den Palmzucker und den Flussfisch fuehrt, bevor etwas gekocht wird.

Im Preis enthalten sind professioneller lokaler Reisefuehrer, in der Beschreibung genannte Snacks und Speisen und ein lokales Bier oder ein Softdrink an der Bar. Nicht enthalten sind Trinkgelder fuer den Reisefuehrer und persoenliche Ausgaben, das muessen Sie separat einplanen. Alle Leistungen sind auf dieser Seite vollstaendig aufgefuehrt; was dort nicht steht, ist nicht im Preis enthalten.

Der Preis steigt mit der Gruppengroesse, statt sich zu multiplizieren: 1 Reisender kostet 65 $, 5 kosten 143 $ und 8 kosten 229 $. Der angegebene Preis ist der Gesamtpreis fuer Ihre Gruppe, kein Preis pro Kopf.

TruUs Adventures fuehrt es durch. Wir buchen direkt mit ihnen, sodass der Guide, der Sie trifft, fuer den Anbieter arbeitet und nicht fuer einen Wiederverkaeufer.