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Voir toutes les excursions à Phnom PenhVisite du marche et cours de cuisine khmere avec dejeuner à Phnom Penh
Visite a Phnom Penh, avec visite du marche pour acheter des ingredients, tablier et gants pour preparer les plats, dejeuner, remise de 30 % sur tous les soins reserves au spa La Rose et recettes detaillees a emporter. Reservation directe aupres de Mad Monkey Phnom Penh, plutot que via un revendeur.
Points forts
- Runs 3 hours
- Market tour to shop for ingredients
- Apron and gloves for prepping dishes
- Lunch
- 30% discount for all spa treatments booked at La Rose Spa
- Detailed recipes to take home
Visite du marche et cours de cuisine khmere avec dejeuner: En bref
| Price | From $55 per person |
|---|---|
| Duration | 3 hours |
| Group size | Up to 5 people |
| Languages | English |
| Tour type | Mini Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 1 available option
Visite du marche et cours de cuisine khmere avec dejeuner
Description complète
Ceci est une experience de 3 heures a Phnom Penh. Elle est assuree par Mad Monkey Phnom Penh, un operateur avec qui nous reservons directement plutot que via un revendeur, ce qui nous permet de retenir votre place avant de considerer votre reservation comme definitive.
La cuisine khmere est plus douce que la thailandaise et plus acide que la vietnamienne, construite sur le prahok, une pate de poisson fermente, et sur le kroeung, une pate de citronnelle, de galanga, de curcuma et de combava pilee fraiche. Le plat que tout le monde apprend est l'amok de poisson, un curry de noix de coco cuit a la vapeur dans une coupe en feuille de bananier jusqu'a prendre comme une creme ; le lok lak, du boeuf saisi au poivre avec une sauce citron-poivre, est l'autre. Le poivre de Kampot, dont l'origine est protegee, apparait dans les deux. Les cours commencent generalement sur un marche, ou le guide vous fait decouvrir le poisson fermente, le sucre de palme et le poisson de riviere avant toute cuisson.
Le prix comprend visite du marche pour acheter des ingredients, tablier et gants pour preparer les plats, dejeuner, remise de 30 % sur tous les soins reserves au spa La Rose et recettes detaillees a emporter. Il ne comprend pas aucune prise en charge incluse, a prevoir en plus. Tout ce qui est inclus est liste en entier sur cette page ; si quelque chose ne figure pas dans cette liste, considerez que ce n'est pas compris dans le prix.
Inclus
- visite du marche pour acheter des ingredients
- tablier et gants pour preparer les plats
- dejeuner
- remise de 30 % sur tous les soins reserves au spa La Rose
- recettes detaillees a emporter
Non inclus
- aucune prise en charge incluse
Informations importantes
Point de rendez-vous
The operator confirms the exact meeting point and time once your booking is confirmed, and you will have it well before the day. If you would rather know before you book, message us on WhatsApp and we will ask them for you.
À savoir avant de partir
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité
À propos de cette activité
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Avis des voyageurs
The cooking workshop itself was conducted in a very professional and engaging way, and I truly appreciated the quality of the experience once it began. The instructor was knowledgeable, and the session met my expectations in terms of content and delivery. However, the overall organization was highly disappointing. The location provided did not match the actual venue, which created unnecessary confusion and stress. Additionally, there was no way to contact the listed organizer, which made it difficult to clarify the situation in real time. Eventually, it turned out that the workshop was not run
It was a fabulous experience. A trip to the local food market, cooking class to make a delicious lunch and then enjoying our meal together.