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Voir toutes les excursions à UbudCours de cuisine balinaise a Ubud : 9 plats et marche local
Visite de 3 heures a Ubud, avec prise en charge et retour dans la zone d'Ubud, eau minerale, tout le materiel de cuisine, degustation de nourriture et dejeuner buffet. Reservation directe aupres de Balinese Local activities, plutot que via un revendeur.
Points forts
- Runs 3 hours
- Pick up & drop off in Ubud area
- Mineral water
- All cooking equipment
- Food tasting
- Buffet lunch
Cours de cuisine balinaise a Ubud : 9 plats et marche local: En bref
| Price | From $23 per person |
|---|---|
| Duration | 3 hours |
| Languages | English |
| Tour type | Guided Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 1 available option
Ubud Balinese Cooking Class: 9 Dishes & Local Market
Description complète
Ceci est une experience de 3 heures a Ubud. Votre place est retenue avec l'operateur avant que nous ne considerions votre reservation comme definitive.
Les cours de cuisine balinaise commencent generalement par un marche matinal pour acheter les ingredients, puis se poursuivent dans une cour familiale ou une cuisine amenagee pour l'occasion. La base de la plupart des plats est base genep, une pate d'epices a base d'echalotes, d'ail, de galanga, de curcuma, de gingembre, de piments, de noix de bancoule et de pate de crevettes pilees ensemble, et elle donne naissance au sate lilit (viande hachee sur des batonnets de citronnelle), au lawar (une salade hachee avec de la noix de coco et du sang dans la version traditionnelle), au pepes (poisson cuit a la vapeur dans une feuille de bananier) et au riz jaune, nasi kuning. Les cours durent de trois a quatre heures, vous mangez ce que vous preparez a la fin, et des versions vegetariennes sont proposees sur demande.
Le prix comprend prise en charge et retour dans la zone d'Ubud, eau minerale, tout le materiel de cuisine, degustation de nourriture et dejeuner buffet. Il ne comprend pas hotels hors du centre d'Ubud et boissons alcoolisees, a prevoir en plus. Tout ce qui est inclus est liste en entier sur cette page ; si quelque chose ne figure pas dans cette liste, considerez que ce n'est pas compris dans le prix.
Le lieu et l'heure de rendez-vous sont envoyes par e-mail des que la reservation est confirmee. Il nous faut un prealable d'au moins un jour, et nous confirmons la date avant de considerer votre reservation comme definitive. Si la date ne peut pas etre confirmee, nous vous le disons et vous remboursons plutot que de vous laisser attendre.
Inclus
- prise en charge et retour dans la zone d'Ubud
- eau minerale
- tout le materiel de cuisine
- degustation de nourriture
- dejeuner buffet
Non inclus
- hotels hors du centre d'Ubud
- boissons alcoolisees
Informations importantes
Point de rendez-vous
Balinese Local activities sends the meeting point and time by email as soon as the booking is confirmed.
À savoir avant de partir
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité
À propos de cette activité
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Avis des voyageurs
Wir hatten viel Spaß beim Kochen der Balinesischen Gerichte! Alles war gut organisiert, hygienisch und es wurden frische Produkte verwendet. Das ganze Team war sehr nett. Besonders interessant fanden wir den Marktbesuch mit Putu. Hier hätten wir gern noch etwas mehr Zeit verbracht. We had a lot of fun cooking the Balinese dishes! Everything was well organized, hygienic, and fresh ingredients were used. The whole team was very friendly. We particularly enjoyed the market visit with Putu. We would have liked to spend a little more time there.
We begonnen met een interessante rondleiding over een lokale markt. We leerden over de gang van zaken en welke ingrediënten er gebruikt worden. Daarna stopten we nog even bij een rijstveld, waar we ook wat uitleg kregen over het oogsten van de rijst. Toen was het tijd voor de kookcursus! Meerdere mensen hielpen ons met het klaarzetten, en onder uitleg gingen we zelf aan de slag met het bereiden van de gerechten. Nadat we alle gerechten hadden gemaakt mochten we het zelf proeven en opeten!
Wir hatten einen Kochkurs am Vormittag inklusive Marktbesuch gebucht – und waren rundum begeistert! Schon die Führung über den Markt war ein echtes Highlight. Man konnte viele verschiedene Produkte kennenlernen und vor allem auch einiges probieren. Die Führung war interessant, abwechslungsreich und hat einen tollen Einblick in die regionalen Zutaten und Spezialitäten gegeben. Der anschließende Kochkurs war einfach erstklassig. Alles wurde verständlich und Schritt für Schritt erklärt, sodass man jederzeit gut folgen konnte. Dabei kam der Spaß überhaupt nicht zu kurz – die Atmosphäre war locker
absolutely loved it. thanks so much for the incredible authentic experience
Putu was great! Fantastic day and would recommend !
Fantastic food and people, great look at family life in a bali house 5 stars, great value cant recommend highly enough
Fantastic cooking class which was excellent value for money. We cooked many delicious dishes and were very well advised and assisted by Putu, she was a powerhouse and did a fantastic job in guiding us through the class. We would highly recommend this event.
it was awesome. our guide came picked us up at the villa even if slightly outside the Ubud area, and then took us to the market, showed us and gave us a few things to try. Then we had a super fun and tasty lunch and cooking class. 9 courses...everything was delicious and everyone so kind.
Putu was just amazing. She explained all the spices and how to prepare the dishes in a very easy way. It was super fun and the food was delicious. Not to mention the view from the balcony. Totally recommend
Es war so toll! Wir können es definitiv weiterempfehlen! Ausgesprochen nette Leute, so gutes Essen. Es war null touristisch sondern eine echte Local-Erfahrung :)
oameni foarte draguti si prietenosi, am invatat multe lucruri noi despre gatit
Der Kochkurs selbst war wirklich toll. Die Lehrer dort waren hervorragend und haben sich viel Mühe gegeben. Das Essen war lecker und wir haben viel gelernt. Der Fahrer, der uns abgeholt hat, war mittelmäßig motiviert. Der Besuch des Reisfeldes bestand darin, auf der Straße vor einem abgeernteten Feld zu stehen und seinen sehr knappen Ausführungen zu folgen. Der Marktbesuch war toll.