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Voir toutes les excursions à TokyoCours de fabrication de sushi a Asakusa, avec menus vegan, halal et allergies à Tokyo



Roulez vos propres nigiri et maki a trois minutes de la gare d'Asakusa, puis mangez ce que vous avez fait, avec de veritables menus vegan, vegetarien, halal, sans gluten et pour allergies.
Cours de fabrication de sushi a Asakusa, avec menus vegan, halal et allergies: En bref
| Price | From $80 per person |
|---|---|
| Duration | 100 minutes |
| Group size | Up to 54 people |
| Languages | English |
| Tour type | Mini Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 4 available options
Standard Sushi-Making Class
Vegan and Vegetarian Menu
Halal Menu
Allergy Menu
Description complète
Le sushi parait simple et ne l'est pas, ce qui est toute la raison pour laquelle un cours en vaut la peine. Le riz est la partie difficile : comment il est assaisonne, a quelle temperature il doit etre quand vous le faconnez, et quelle pression votre main applique avant qu'il cesse d'etre du sushi pour devenir une masse compressee. En cent minutes, on vous apprend cela correctement, puis vous fabriquez vous-meme des nigiri et des maki roules, et enfin vous vous asseyez pour tout manger.
L'instruction se fait en anglais et aucune experience n'est presumee. La plupart des personnes dans la salle n'ont jamais manipule de riz a sushi, et le personnel y est habitue ; le rythme est assez lent pour que vous ne suiviez pas simplement le mouvement, et des la deuxieme ou troisieme piece vous sentez ce que vous faites de travers.
L'eventail de regimes est ce qui distingue ce cours, et il est inhabituellement authentique. En plus du menu standard, il existe des menus vegan et vegetarien vraiment separes, un menu halal, une option sans gluten, et un menu pour allergies qui exclut viande, noix, fruits et produits laitiers, pas une substitution improvisee le jour meme mais une version du cours concue pour cela. Deux conditions s'appliquent, et l'operateur est ferme sur les deux : vous devez demander le changement au moment de la reservation, et il ne peut pas repondre a des specifications d'ingredients personnalisees. Demander le jour meme, la reponse est non.
Le studio est a trois minutes a pied de la gare d'Asakusa, pres de Kaminarimon, ce qui le place a une courte marche de Senso-ji et a portee de vue du Skytree. Les groupes peuvent etre grands mais les tables sont organisees en petits groupes, et l'espace est accessible en fauteuil roulant.
Tous les ingredients et le repas lui-meme sont inclus. Rien d'autre n'est necessaire, venez le ventre vide et partez avec une competence qui survivra au voyage.
Programme
The schedule below is a suggested plan and can be adjusted to suit your preferences.
Arrive at the Asakusa studio and meet your instructor
How sushi rice is seasoned, cooled and handled
Shape your own nigiri
Roll maki
Plate your work
Sit down and eat what you made
Inclus
- Instructeur anglophone, tous les ingredients pour le cours, le repas que vous preparez, menus vegan, vegetarien, halal, sans gluten et pour allergies sur demande a la reservation
Non inclus
- Prise en charge et retour a l'hotel, boissons au-dela de celles fournies, specifications d'ingredients personnalisees
Informations importantes
Point de rendez-vous
2-17-9 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034 — three minutes from Asakusa Station.
À savoir avant de partir
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité
À propos de cette activité
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Avis des voyageurs
Great experience through and through. From having a really nice and knowledgeable instructor guiding us though the whole process, to tasting the finished result, the whole experience felt really rewarding!
Great class! Was so fun learning about the history of sushi and we made so many delicious sushi. Satomi was a great host!
Excellent activity to do while in Tokyo very informative, hands on, fun and yummy.
We had a great experience! The class was fun and informative and our instructor, Moon, was amazing!
This was a fun super organized class to do with our group with friendly staff and teachers. Would definitely recommend while visiting Tokyo!
This was so fun! I liked the environment and the vibes of the staff!
Such a fun class! The girls were so sweet and enthusiastic, I definitely recommend as an experience. I learned so much 🥰
We had so much fun in our class. Hilary, Suzy and Tomona were fun, energetic and helpful as we created our sushi masterpieces. We recommend this for anyone.