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Medio dia en el campo de Kandy: canela pelada a mano, toddy extraido de una palmera, parcelas de especias, cultivo de arroz y las plantas ayurvedicas que crecen en todos los jardines de pueblo.
Ecoaldea de Kandy y sendero de especias: medio dia desde Kandy: Datos clave
| Price | From $52 per person |
|---|---|
| Duration | 6 hours |
| Languages | English |
| Tour type | Guided Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 1 available option
From Kandy: Traditional Eco Spice Village Tour
Descripción completa
El campo alrededor de Kandy es pais de pequeñas plantaciones, y este viaje trata de como funcionan realmente esas plantaciones en lugar de una vista de ellas.
La canela es la pieza central. Sri Lanka produce la mayor parte de la canela verdadera del mundo y el proceso no ha cambiado en siglos: la corteza se corta, la capa exterior se raspa, y la corteza interior se pela en tiras que se enrollan al secarse. Ver a un pelador trabajar durante diez minutos explica por que la canela de Ceilan verdadera cuesta lo que cuesta, y por que la casia vendida como canela en la mayoria de los paises es una planta completamente distinta.
La extraccion de toddy es la otra pieza destacada. Un trepador sube una palmera de coco, corta la espata de la flor y ata una vasija para recoger la savia, que fermenta en horas hasta convertirse en un vino de palma suave. Las cuerdas entre las copas de las palmeras que permiten a los trepadores moverse de arbol a arbol sin bajar valen la pena verlas por si solas.
El resto de la mañana son parcelas de especias, enredaderas de pimienta, cardamomo, curcuma, nuez moscada, y las plantas ayurvedicas que crecen en todos los jardines de pueblo y se usan antes de que a nadie se le ocurra ir a una farmacia. Tambien hay arrozales aqui, y segun la temporada puede ver la siembra o la trilla en curso.
Kandy fue la ultima capital de los reyes cingaleses, resistiendo a portugueses y holandeses hasta que los britanicos la tomaron en 1815, y el Templo de la Sagrada Reliquia del Diente junto al lago es la razon de su importancia: la reliquia, considerada un diente de Buda, es el objeto mas sagrado de la isla y su custodia legitimaba antiguamente la realeza. La camara de la reliquia abre para puja tres veces al dia, aproximadamente a las 5:30, 9:30 y 18:30, cuando comienzan los tambores y la fila pasa junto al relicario. La vestimenta cubre hombros y rodillas, los zapatos se quitan en la entrada, y el Esala Perahera en julio o agosto pasea el relicario sobre un elefante por la ciudad durante diez noches.
Itinerario
The schedule below is a suggested plan and can be adjusted to suit your preferences.
Pickup in Kandy
Collection from your hotel.
Cinnamon peeling
The bark cut, scraped and peeled by hand.
Toddy tapping
A tapper working the palms.
Spice plots
Pepper, cardamom, turmeric and nutmeg.
Paddy fields
Farming as the season allows.
Kandy
Drop-off at your hotel.
Itinerario detallado
Hotel pickup
Around an hour into the countryside.
Cinnamon
A working peeler rather than a demonstration. The smell of the fresh bark is the memorable part.
Toddy
The climb is done by a tapper, not by visitors. A taste is usually offered.
Spice and Ayurvedic garden
About an hour. There is usually a small shop; nothing has to be bought.
Paddy land
What you see depends entirely on the season.
Kandy
Drop-off at your hotel.
Incluye
- Recogida y regreso al hotel en Kandy
- un guia de habla inglesa
- todas las visitas a pueblos y parcelas
- demostraciones
No incluye
- Comidas y bebidas salvo que se indique
- propinas
- compras de especias
- gastos personales
Información importante
Punto de encuentro
Hotel pickup in Kandy; the exact address and time are confirmed after booking.
Antes de ir
- Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la actividad