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Voir toutes les excursions à EllaExcursion d'une journee a Ella avec fabrique de the, cours de cuisine et Little Adam's Peak



Une journee equilibrant la marche et la gastronomie: Little Adam's Peak a l'aube, une fabrique de the en activite, le pont aux neuf arches, et un cours de cuisine sri-lankaise pratique avec dejeuner.
Excursion d'une journee a Ella avec fabrique de the, cours de cuisine et Little Adam's Peak: En bref
| Price | From $103 per person |
|---|---|
| Duration | 7 hours |
| Languages | English |
| Tour type | Guided Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 1 available option
Ella Day Tour with Tea Factory & Cooking Class & Highlights
Description complète
Ella est une ville de marche, et l'erreur que commettent la plupart des circuits d'une journee est de la traiter uniquement comme telle. Celui-ci divise la journee entre les sites et la nourriture, ce qui pour la plupart des gens est le meilleur equilibre.
Little Adam's Peak l'ouvre a la premiere lumiere, 45 minutes sur un sentier en escaliers pour la vue a travers l'Ella Gap. Le pont aux neuf arches suit en milieu de matinee, cale sur les vrais mouvements de train du jour plutot que sur l'horaire publie.
La fabrique de the fait le lien entre les deux moities. Le the d'Uva est vraiment distinct: un vent sec saisonnier balaie ces pentes de juin a septembre et donne a la feuille un caractere que les degustateurs peuvent identifier a l'aveugle. Une visite de fabrique en activite suit la feuille depuis les bacs de fletrissage jusqu'au roulage, l'oxydation et la cuisson jusqu'a la table de tri en environ quarante-cinq minutes, et explique pourquoi un seul arbuste produit six qualites a des prix tres differents.
Le cours de cuisine cloture la journee. Le riz et curry est mal nomme en anglais, ce sont six ou sept plats separes cuisines individuellement et manges ensemble, pas un curry avec du riz a cote. Vous rapez de la noix de coco sur un hiramanaya, vous moulez la pate d'epices sur une pierre, et vous cuisinez dans des pots en argile sur un feu de bois qui ne se comporte en rien comme une plaque a gaz. Puis vous mangez ce que vous avez prepare.
Programme
The schedule below is a suggested plan and can be adjusted to suit your preferences.
Little Adam's Peak
Pickup and the walk up for sunrise.
Nine Arch Bridge
Timed for a train where possible.
Tea factory
The full process, ending with a tasting.
Cooking class
Grating, grinding and clay-pot cooking.
Lunch
Eating what you cooked.
Drop-off
Back at your hotel.
Programme détaillé
Hotel pickup
The Gap view is clearer in the morning in every month of the year.
Tea factory
Closed on poya days, when an estate walk substitutes.
Cooking
About 90 minutes over a wood fire in an open kitchen. You do as much or as little as you want.
Ella
Drop-off at your hotel.
Inclus
- Vehicule prive avec chauffeur-guide anglophone
- prise en charge et depose a l’hotel a Ella
- la visite de la fabrique de the
- le cours de cuisine avec tous les ingredients
- le dejeuner que vous cuisinez
Non inclus
- Frais d’entree le cas echeant
- boissons au-dela de celles servies avec le dejeuner
- achats de the
- pourboires
Informations importantes
Point de rendez-vous
Hotel pickup in Ella; the exact address and time are confirmed after booking.
À savoir avant de partir
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité