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Voir toutes les excursions à EllaVie de village d'Uva en jeep depuis Ella avec cours de cuisine et dejeuner maison



Une journee dans la campagne agricole sous Ella: une jeep et une charrette a boeufs a travers les villages, les rizieres et l'irrigation expliquees par ceux qui les travaillent, et un riz et curry que vous aidez a cuisiner puis a manger.
Vie de village d'Uva en jeep depuis Ella avec cours de cuisine et dejeuner maison: En bref
| Price | From $343 per person |
|---|---|
| Duration | 10 hours |
| Languages | English |
| Tour type | Guided Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 1 available option
Ella: Traditional Village Life by Jeep with Cooking Class
Description complète
Ella est une ville de marche entouree d'une region agricole, et presque personne qui vient pour les randonnees ne voit cette region. Cette journee y plonge.
Les villages sous l'escarpement sont un pays de rizieres et de petites exploitations, travaillees par des familles plutot que par des plantations. Vous sortez en jeep puis en charrette a boeufs, ce qui est la maniere dont les gens d'ici deplaçaient vraiment les marchandises jusqu'a recemment, et c'est lent, cahoteux et revelateur.
L'irrigation est la partie qui merite attention. Le systeme de reservoirs et canaux qui arrose ces terres est la meme technologie que le Sri Lanka utilise depuis deux mille ans: un reservoir, un reseau de canaux, et un ordre au niveau du village decidant quel champ reçoit l'eau et quand. Se le faire expliquer par quelqu'un qui cultive avec est tres different de le lire dans un livre.
La cuisine est le centre de la journee. Le riz et curry est six ou sept plats separes cuisines individuellement et manges ensemble, et vous participez: raper de la noix de coco sur un hiramanaya, moudre la pate d'epices sur une pierre, cuisiner dans des pots en argile sur un feu de bois. Puis vous vous asseyez et mangez avec la famille qui vous a aide a le preparer.
Les voyageurs classent systematiquement des journees comme celle-ci au-dessus des sites les plus prises, et ils ont raison.
Ella est un village a 1 040 metres dans les montagnes du sud, atteint par le train depuis Kandy que la plupart des gens considerent comme le plus beau trajet ferroviaire d'Asie, et ses sites sont tous a quelques kilometres: le pont aux neuf arches, un viaduc en brique de 1921 dans une gorge de the, qu'un train traverse plusieurs fois par jour; le Little Adam's Peak, une marche de 40 minutes a travers le the jusqu'a une crete; Ella Rock, une ascension plus difficile de trois heures; et les cascades de Ravana sur la route vers Wellawaya. Les matins sont clairs et les apres-midis des mois humides apportent des nuages dans le col, donc les randonnees se font tot. Les tuk-tuks sont le transport, et chaque pension peut en trouver un.
Programme
The schedule below is a suggested plan and can be adjusted to suit your preferences.
Pickup in Ella
The drive down into the farming country.
Village walk
Paddy fields and the irrigation tank.
Bullock cart
Across the fields the old way.
Cooking
Preparing rice and curry with the family.
Lunch
Eating what you cooked.
Return
Back up to Ella.
Drop-off
At your hotel.
Programme détaillé
Hotel pickup
About 90 minutes down from Ella.
The fields
Flat walking on field bunds, which are slippery after rain.
The cart
Slow and bumpy. Not suitable for anyone with back problems.
Lunch
Vegetarian by default. Tell the operator in advance about other requirements.
Ella
Drop-off at your hotel.
Inclus
- Transport en jeep avec guide anglophone
- prise en charge et depose a l’hotel a Ella
- la promenade au village
- la balade en charrette a boeufs
- le cours de cuisine et un dejeuner fait maison
Non inclus
- Boissons au-dela de celles servies avec le dejeuner
- pourboires
- depenses personnelles
Informations importantes
Point de rendez-vous
Hotel pickup in Ella; the exact address and time are confirmed after booking.
À savoir avant de partir
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité