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Ver todas las visitas en JaipurEl mejor circuito gastronómico de Jaipur
Un circuito gastronómico de dos horas por Jaipur con un guía, por la mañana o por la tarde, comiendo donde comen los locales.
El mejor circuito gastronómico de Jaipur: Datos clave
| Price | From $25 per person |
|---|---|
| Duration | 2 hours |
| Group size | Up to 10 people |
| Languages | English |
| Tour type | Mini Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 2 available options
El mejor circuito gastronómico de Jaipur
Morning or Evening Food Tour in Jaipur
Descripción completa
Coma como un local, organizado por gente que lo hace desde 2014
Dos horas, a pie, con un guía cuyo trabajo es llevarle a los puestos y tiendas que usa la propia Jaipur en lugar de los que tienen carteles en inglés.
Qué es realmente la comida de Rajastán
El desierto la formó. El agua era escasa, así que las cosas se cocinaban en ghee, leche y suero de mantequilla en lugar de agua. Las verduras frescas eran escasas, así que la harina de garbanzo, las lentejas y las judías secas del desierto llevaban el plato. No había refrigeración, así que gran parte de la comida está seca de especias y se conserva días.
Una vez que alguien le explica eso mientras lo come, toda la cocina cobra sentido.
Lo que comerá
El pyaaz kachori, el pastel frito relleno de cebolla que Jaipur hace mejor que ningún otro lugar, en una tienda que fríe desde la década de 1950 y todavía hace cola hasta la puerta.
El mirchi vada, un chile verde entero, relleno de patata especiada, rebozado y frito. Menos fuerte de lo que parece y absolutamente adictivo.
El dal baati churma, si el circuito incluye una comida sentada: panecillos de trigo duro, horneados hasta que crujen, desmenuzados en ghee, con un dal especiado y un churma dulce desmenuzado al lado.
El ghewar en temporada, un disco de masa alveolada en remojo que pertenece a los festivales del monzón. El lassi en un kulhad de arcilla. El mawa kachori, si le queda sitio, lo cual no será el caso.
Y las dulcerías del bazar Johari, donde LMB vende de una forma u otra desde 1727.
Dos opciones
El circuito estándar, o una versión de mañana y tarde, las mañanas para kachori y comida de desayuno, las tardes para chaat y dulces.
Práctico
Dos horas, a pie.
Completamente vegetariano, que es en gran medida lo que es la comida de calle de Rajastán. Avise con antelación sobre su tolerancia al picante, requisitos jainistas o alergias.
Venga con hambre, y no coma antes, la gente subestima constantemente cuánta comida contienen dos horas.
Incluye
- Narrador/guía altamente capacitado y amable
- Degustación de al menos 7-8 platos
- Chai masala
- Buenas conversaciones, historias interesantes, consejos y recomendaciones locales
No incluye
- Recogida y traslado al hotel
- Propina
Información importante
Punto de encuentro
The operator confirms the exact meeting point and time once your booking is confirmed, and you will have it well before the day. If you would rather know before you book, message us on WhatsApp and we will ask them for you.
Antes de ir
- Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la actividad
Sobre esta actividad
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Opiniones de viajeros
Abdul was very nice. Gave us the chance to go on local streets that we wouldnt go by ourselves.
Our guide, Abdul, waited for us at the meeting point with no complaints. He brought us to the heart of Jaipur and share with us the best and most delicious delicacies of the city. He also share info about the city itself and the bazar. We ended the tour full and happy. Thank you Abdul!
We had a fabulous tour with Abdul. He taught us so much about the history of the city, the trades which take place in the Bazaar and of course all of the delicious food we had the pleasure of tasting. He was careful to take us to places that he frequents and places that he knew were clean and safe to eat. We had a great variety of sweet, sour and spicy food and we were so full, even taking some things home with us. This is a great way to push you out of your comfort zone and to be adventurous in Jaipur. Thanks for a wonderful afternoon!
Abdul was great. We had such a good time - so interesting to try the different local foods. Would definitely do it again
We loved our experience with Abdul! He is such a knowledgeable and kind guide who took us to fantastic spots and told us all about the history of Jaipur. He even dropped us off at a local block printing business when we told him we were interested. Could not recommend enough!
After arriving in Jaipur only this morning, we wanted to do something relaxed as a little introduction. This tour is a must do, and you NEED to ask for Abdul to be your guide. He made this food tour so tailored to our needs, and is overall a genuinely lovely person. We were so lucky to have found him today, the rest of our trip to Jaipur will have to work very hard to beat this tour!
Prompt meeting, very informative and great guide. The food was incredible. A really nice 2 hours in Jaipur.
Abdul was absolutely amazing. he informed us about the history of Jaipur as well as informed us about the food. He was also very accommodating for my unwell husband making sure the food was safe for him and even getting him an electrolyte drink.
Hele leuke manier om Jaipur te leren kennen. Hebben veel lekkere dingen geproefd en onze gids vertelde veel interessante verhalen over de stad, de mensen en het eten.
Nice experience