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Voir toutes les excursions à JaipurJaipur : fort d'Amer et cours de cuisine sur un toit, avec dîner



Une visite du fort d'Amer en soirée suivie d'un cours de cuisine sur un toit avec une famille rajasthanie locale, et le dîner. Trois heures et demie.
Jaipur : fort d'Amer et cours de cuisine sur un toit, avec dîner: En bref
| Price | From $35 per person |
|---|---|
| Duration | 3.5 hours |
| Languages | English |
| Tour type | Guided Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 1 available option
Jaipur: Amer Fort Rooftop Cooking Class with Dinner
Description complète
Amer en soirée, puis cuisiner le dîner au-dessus.
Le fort d'Amer en fin d'après-midi est un autre endroit qu'Amer à onze heures du matin : les groupes en car sont partis, la lumière est chaude sur le grès, et vous pouvez vous tenir dans le Sheesh Mahal sans une file derrière vous.
Ensuite, vous montez sur un toit près du fort et vous cuisinez avec une famille rajasthanie locale.
La cuisine
La cuisine rajasthanie a été façonnée par le désert. L'eau était rare, donc on cuisinait au ghee et au babeurre. Les légumes frais étaient rares, donc les lentilles et la farine de pois chiche portaient l'assiette. Une fois qu'on sait cela, toute la cuisine prend un sens.
Vous préparerez probablement le dal baati churma, des pains de blé cuits jusqu'à craquer, écrasés dans du ghee, avec un dal et un crumble sucré, ou le gatte ki sabzi, des boulettes de farine de pois chiche dans un curry au yaourt, qui existe précisément parce qu'il n'y avait pas de légumes. Plus un pain sur le tawa et du riz.
Puis vous le mangez sur le toit, avec le fort illuminé sur la crête d'en face.
Inclus
Visite guidée du fort d'Amber en soirée, boisson de bienvenue et en-cas, le cours de cuisine avec une famille rajasthanie locale, et le dîner.
Bon à savoir
À qui cela convient
Aux couples, aux voyageurs qui veulent le fort sans la foule, et à quiconque préfère manger avec une famille plutôt que dans un restaurant.
Inclus
- Visite guidée du fort d'Amber en soirée
- Boisson de bienvenue et en-cas
- Cours de cuisine avec des enseignants rajasthanis locaux
- Tous les ingrédients et le matériel de cuisine
- Dîner complet des plats préparés, servi sur le toit
- Récits culturels sur les plats et les traditions du Rajasthan
- Eau en bouteille, chai masala, café
- Options végétariennes et non végétariennes disponibles
Non inclus
- Les boissons alcoolisées seront facturées séparément
Informations importantes
Point de rendez-vous
The operator confirms the exact meeting point and time once your booking is confirmed, and you will have it well before the day. If you would rather know before you book, message us on WhatsApp and we will ask them for you.
À savoir avant de partir
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité