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Bereiten Sie ein authentisches indisches Essen mit Ihren liebsten Hauptgerichten zu.
New Delhi: traditioneller indischer Kochkurs und Marktbesuch: Auf einen Blick
| Price | From $42 per person |
|---|---|
| Duration | 3 hours |
| Languages | English |
| Tour type | Mini Tour |
| Booking | Direct with the local operator — no OTA markup |
Choose from 2 available options
New Delhi: traditioneller indischer Kochkurs und Marktbesuch
Standard Tour
Vollständige Beschreibung
New Delhi: traditioneller indischer Kochkurs und Marktbesuch. Bereiten Sie ein authentisches indisches Essen mit Ihren liebsten Hauptgerichten zu.
Tauchen Sie ein in das Herz indischer kulinarischer Köstlichkeiten mit Lubna, einer leidenschaftlichen Hausköchin, die begeistert ihre Liebe zu Essen und Kultur teilt. Gelegen im lebendigen Delhi, dient ihr einladendes Zuhause als beliebtes Bed & Breakfast, das Gästen eine einzigartige Gelegenheit bietet, authentische indische Aromen zu entdecken.
Lubna spezialisiert sich auf traditionelle indische Küche, inspiriert vom Erbe ihrer Familie. Sie schätzt Rezepte ihrer Schwiegermutter, und passt sie an verschiedene Ernährungsbedürfnisse an. Ihr Engagement hat ihr Anerkennung eingebracht, einschließlich der Betreuung eines jungen Mädchens aus Großbritannien, das den Wettbewerb „Take Away My Takeaway" gewann.
Nach Ihrer Buchung ermutigt Lubna zum Austausch über WhatsApp, um Ihre kulinarischen Interessen zu besprechen und das Erlebnis an Ihre Vorlieben anzupassen. Für viele Gäste ist es das erste Mal, dass sie indisches Kochen erlernen, und sie genießen es, unter Lubnas Anleitung neue Fähigkeiten zu erwerben. Andere, erfahren in der Zubereitung indischer Gerichte, sind begeistert, authentische Techniken zu lernen, und versprechen, zu Hause indisch inspirierte Partys für ihre Freunde zu veranstalten.
Einmal kam eine Gästin, die weder Weizen, Milchprodukte, noch Zitrusfrüchte vertrug, um bei Lubna zu übernachten. Nach Besprechung ihrer Ernährungseinschränkungen kreierte Lubna erstaunliche Gerichte mit Hafer als Hauptzutat. Die Gästin war so beeindruckt, dass sie alle Rezepte aufschrieb, und sagte, ihr Leben habe sich dank dieser neuen kulinarischen Fähigkeiten verbessert.
Ihr Abenteuer beginnt mit einer individuellen Fahrt zu einem lokalen Markt, nur 10 Minuten von den üblichen Touristenorten entfernt. Sie erkunden belebte Stände voller frischer Produkte, aromatischer Gewürze, und lebendiger Farben, die indische Märkte ausmachen. Einige Gäste haben dort sogar Street Food probiert, falls der Laden geöffnet war, was dem Erlebnis eine aufregende zusätzliche Ebene verleiht.
Zurück in Lubnas Küche werden Sie mit einer dampfenden Tasse Chai begrüßt, die einen warmen Ton für die bevorstehende Sitzung setzt. Sie nehmen an einem informativen Kochkurs teil, bei dem das Menü traditionelle Gerichte von Vorspeisen bis Desserts umfasst. Vorgeschlagene Gerichte sind Rogan Josh, Kebabs (vegetarisch und mit Hähnchen), Frühstücksideen, und Snacks wie Brot-Pakora und Samosas.
Zusätzlich können Sie sich ihr bei der Frühstückszubereitung anschließen; beachten Sie jedoch, dass der Marktbesuch bei dieser Option nicht möglich wäre. Sie können die Tour um 11:00 Uhr buchen, und Lubna fragen, ob sie in eine Frühstücksoption umgewandelt werden kann, oder ob Sie lieber nur Snacks lernen möchten.
Lubnas Zuhause ist ein Fest für Pflanzenliebhaber, und zeigt traditionelle indische Haveli-Architektur, erbaut im Jahr 1974. Mit seinem einzigartigen Charme und üppigem Grün bietet es eine ruhige Kulisse für Ihr kulinarisches Erlebnis. Wenn Sie Zeit haben, unternehmen Sie einen kurzen Spaziergang durch das charmante Viertel abseits der touristischen Routen, für einen Hauch lokalen Lebens.
Sie tauchen ein in das Kochen, und lernen die Gewürze und Techniken, die indische Küche besonders machen. Sobald die Gerichte fertig sind, versammeln Sie sich am Familientisch, um Ihre Kreationen zu genießen, möglicherweise mit einem Familienmitglied von Lubna für eine persönliche Note.
Begleiten Sie Lubna für ein unvergessliches indisches Kocherlebnis!
Was ist inbegriffen
Gastgeberin
Alle Zutaten
3 Hauptgerichte
3 Brotsorten
1 Reisgericht
Verzehr der von uns zubereiteten Mahlzeit
Die Familie der Gastgeberin kann sich anschließen, um Ihr Kochen zu feiern
Tee/Wasser
Nicht inbegriffen
Abholung und Rückfahrt zum Hotel
Trinkgelder für die Gastgeberin
Persönliche Ausgaben wie Einkaufen, U-Bahn-Fahrten, Fahrdienste, und Snacks
Ihre eigene Reise- und Krankenversicherung
Jegliche Leistungen, die nicht vom Vermittler/der Agentur spezifiziert oder garantiert werden
Unerwartete oder Notfallausgaben
Inklusive
- Gastgeberin
- Alle Zutaten
- 3 Hauptgerichte
- 3 Brotsorten
- 1 Reisgericht
- Verzehr der von uns zubereiteten Mahlzeit
- Die Familie der Gastgeberin kann sich anschließen, um Ihr Kochen zu feiern
- Tee/Wasser
Nicht inklusive
- Abholung und Rückfahrt zum Hotel
- Trinkgelder für die Gastgeberin
- Persönliche Ausgaben wie Einkaufen, U-Bahn-Fahrten, Fahrdienste, und Snacks
- Ihre eigene Reise- und Krankenversicherung
- Jegliche Leistungen, die nicht vom Vermittler/der Agentur spezifiziert oder garantiert werden
- Unerwartete oder Notfallausgaben
Wichtige Informationen
Treffpunkt
The operator confirms the exact meeting point and time once your booking is confirmed, and you will have it well before the day. If you would rather know before you book, message us on WhatsApp and we will ask them for you.
Gut zu wissen
- Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Beginn der Aktivität
Über diese Aktivität
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Bewertungen
we really enjoyed our cooking experience with Lubna. We made 2 delicious starters of cauliflower and potato aloo, lentil dhal amd potato patties. then chicken biriani and paneer masala and chapaties. a wonderful cooking experience with Lubna in her home. we ate the meal we cooked with Lubna and her husband Sheikh. would definitely recommend to anyone looking for a truly wonderfil Indian cooking experience.
I had an amazing time visiting the market and cooking with Lubna. I wanted to learn more about Indian cuisine beyond the well-known dishes, and Lubna suggested wonderful options like paneer nihari, kadhi pakoda, and mutton stew. The market visit was a highlight—not only did we shop for our cooking, but she also helped me find spices that are hard to get overseas and introduced me to delicious street food. Back at her beautiful home, we cooked together while she shared so much knowledge about spices, oils, and bread-making techniques. Lunch together was equally lovely, with great conversation and a wonderful atmosphere. This experience was one of the highlights of my trip to Delhi, and I highly recommend it to anyone interested in Indian cuisine. Thank you, Lubna, for having me!
The hosts were most inviting. We enjoyed the market trip with Diwali shoppers adding to the action in the market. Lubna catered to what we wanted to learn in the kitchen and showed us the spice mixes used for different dishes. Lovely people, lovely home, great cooking and very tasty comfortable meal with Lubna and her family.
We learned to cook delicious Indian dishes in a lovely house. They asked what we want to make by email a few days in advance, and during the class they fulfilled our request. The owner showed greate hospitality and welcomed us with their family. We had a wonderful experience here. If you visit Delhi, We highly recommend this cooking experience.
We absolutely loved our time with Lubna! We learned so much about the spices used in Indian cuisine. She was prompt, sweet, and welcomed us to her home like we were friends. I feel that everyone visiting Delhi should experience this. We went to the local market in a tuk tuk and got to see real life in Delhi. Thank you Lubna and her staff for such an unbelievable experience.
Lubna is great host and very charismatic person. I enjoyed the time with the family and the dish was really tasty. She also helped me on my journey across India. Thank you!
Very nice cooking session with Lubna! Me and my husband went and had a very good cooking session along with seeing a local market. Very nice home and felt welcome from the start! Can only recommend! 😃
Being warmly invited into Lubna’s home was fantastic; and it is such a wonderful place. A walk to the local market was interesting, lots of questions answered for me. Returning to the house we began to prepare the meal. Lubna is a great teacher and her experience shines through. We made a number of dishes which were all enjoyed by everyone. Afterwards we sat and chatted about everything under the sun. Such a lovely evening. Highly recommend.
A fantastic experience for anyone visiting Dehli. Lubna was so welcoming and friendly, her home is beautiful and very welcoming. After a visit to the market for some beautiful samosas and spices we got to work with Lubna teaching and showing us how to create some delicious food at home. Lubna was excellent at communicating and even contacted us the day previous to arrange what type of foods we would like. Definitely worth doing this experience to get to see a real Indian home and family. 10/10
Amazing activity! Lubna and her husband are super kind, we felt like visiting family. She took us by tuk tuk to the local market and it was incredible, most probably one of our favorite moments in India. We even tried street food! She accommodated our requests for vegetarian food and we cooked together several dishes! I cannot recommend enough, book it and you will love it!
Wir hatten einen sehr netten Nachmittag mit Lubna und ihrem Mann. Zunächst ging es auf einen nahegelegenen Markt, wo es alles zu kaufen gibt. Nach einem Streetfood-Snack ging es zurück zum Kochen. Wir haben verschiedene Gerichte gekocht. Lubna hatte vorher das Menü mit uns abgestimmt. So können auch spezielle Vorlieben und Unverträglichkeiten geklärt werden. Es war ein tolles Erlebnis und hat uns der indischen Küche näher gebracht. Danke Lubna.
Es war wirklich klasse. Lubna und ihr Ehemann sind sehr herzliche Gastgeber und haben diesen Kochkurs für mich sehr besonders gemacht
